"ЗАО"Галичское" по птицеводству" - яичное птицеводство, мясо птицы, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия.

ЗАО "Галичское" по птицеводству занимается яичным птицеводством и
является самым крупным птицеводческим предприятием Костромской
области. Хозяйство поставляет на рынок следующие виды продукции:
- яйцо куриное и продукты его углубленной переработки;
- мясо птицы и полуфабрикаты из мяса птицы;
- колбасные изделия;
- яйцо инкубацонное;
- Циплята кондиционные;

Куриные яйца.

Состав обыкновенного столового куриного яйца достаточно прост. Желток включает в себя белки, холестерин и полиненасыщенные, а от того безвредные, жиры и занимает около трети общего веса куриного яйца. Он содержит на столько много полезных веществ, что многим детям яйца рекомендуют кушать не реже 2-х раз в неделю. Белок же наоборот, состоит в основной массе из воды, и лишь на десятую часть из белков. Хотя белок в курином яйце не так уж прост, как кажется. Во-первых, он очень легко усваивается человеческим организмом, во-вторых, содержит огромное количество полезных аминокислот.

Яйца, произведённые на птицефабриках, подлежат обязательной маркировке по следующим двум признакам:
1. Допустимый срок хранения. По этому признаку яйца разделяются на:

(Д)иетическое (реализация в течение 7 дней);

(С)толовое (срок реализации 25 суток).

2. Категория яйца в зависимости от веса.
Средний вес куриного яйца составляет 55 грамм. Традиционно, различают следующие категории яйца в зависимости от веса:

яйцо 3 категории (вес менее 45 гр.);

яйцо 2 категории (вес 45 - 54,9 гр.);

яйцо 1 категории (вес 55 - 64,9 гр.);

яйцо отборной категории (вес 65 - 74,9 гр.);

яйцо высшей категории (вес свыше 75 гр.).

На нашей птицефабрике вы можете приобрести яйцо куриное любых категорий: от высшей категории до третьей.
Кроме отличного вкуса в курином яйце есть и несомненная польза. С использованием куриного яйца, можно приготовить огромное количество блюд. К примеру, яичница, приготовленная утром на масле, помогает нормализовать давление. Многие спорят о наличии холестерина в яйцах, но эти опасения не имеют под собой почвы. Содержание холестерина столь мало в сравнение с огромным количеством полезных веществ, что отказываться от яиц совсем - просто нерационально. В детском питании куриное яйцо играет важную роль, благодаря тому, что оно является гиппоалергенным продуктом. Но при всех существующих достоинствах, яйца не советуют употреблять в пищу в больших количествах пожилым людям, а также людям, страдающим заболеваниями печени.

ЗАО "Галичское" по птицеводству - самое крупное птицеводческое предприятие Костромской области. Хотим обратить Ваше внимание на то, что вся наша продукция, в том числе и куриное яйцо, проходит весь необходимый контроль качества и полностью соответствует нормам пищевых продуктов, принятым в России. Наше предприятие завоевало огромное количество всевозможных наград и премий и является одним из ведущих производителей в своей отрасли.
Полный перечень продуктов и товаров Вы можете посмотреть на нашем сайте.